湘南の風を感じるデザインホテルが登場！

湘南といえば、都内からなら日帰りで遊びに行ける場所ですが
遠方からなら宿泊ナシだとちょっと厳しい。

なんといっても、サンセット近くの富士山の美しさ。
朝方には東の空のピンクがかった雲が江の島に映える。
そんな景色を見ながら海岸沿いの湘南海岸サイクリングロードを散歩すると、
海風が心地よく感じられることでしょう。

午前９時からの片瀬漁港の鮮魚販売や
第１，３木曜に開催される腰越漁港の朝市、
第４土曜の茅ヶ崎海辺の朝市、
毎月最終日曜は辻堂truck marketの月イチ朝イチ、などなど、
朝市は宿泊したからこそ、早くから出かけられるというもの。

茅ヶ崎や藤沢は湘南ならではの個性的な飲食店がたくさんあるし
前夜は飲んだくれて朝はちゃちゃっと起きて
海辺を散歩しながら朝市をぶらりとのぞく、いうのが
湘南での楽しい過ごし方かなあと
都内から引っ越してきたワタシは思います。

そう、そこで独り身ならばモロ手を挙げて
「はーい、泊まりにいらっしゃーい」と言えるのだけど、
家族やパートナーと住んでいる人は
気軽に友人を招待するのは難しい。
泊まりにいくほうも気兼ねしちゃったりして。

そんな皆さんに朗報です！

８月に藤沢駅南口から徒歩２分の場所にデザインホテルがオープンしました。
で、ちょっと見学に行ってまいりましたよ。

江の島にある旅館や民宿も風情があっていいけど、
湘南在住の友人の家にディナーを食べに行ったり
宿の夕食に間に合わなかったり、
また深夜まで町で飲んだくれていたい人には、
ここは、部屋に戻ってからも湘南らしさに浸れていいんではないかと思います。

８HOTELは、地元出身の若大将じゃない、若社長が、
「湘南らしさを発信したい」と
恵比寿にあるインテリアショップ
パシフィックファニチャーサービスとタッグを組み、
”もし、１週間が８日あったら、８日目はどんなことをする
（インスピレーションを抱く）んだろうか”
というコンセプトで造ったホテル。

どのあたりが湘南らしいのか、というのは
「湘南」の定義づけは、それぞれだと思いますが
この内装には確かに江の島方面から吹いてくる海風を感じます。

湘南らしさをペイントで表現した最上階の部屋

どこか懐かしい雰囲気のする看板が目印

バスローブやドライヤー入れなど、アメニティもオリジナルです

ベースはビジネスホテル仕様なので、
気になる値段も都内に比べるとこのクラスではお手頃なのではないかと。
ただ、最上階のG FLOORのみがこのデザインなので、
宿泊するときには指定したほうがいいでしょう。
ほか、レディースルームやスタンダードルームなどがありますが
どの部屋もシンプルモダンな内装です。

すべての宿泊客が使えるキッチン
調味料と材料を持ち込めば簡単な料理も作れます

１F　８CAFEはオープンテラスのあるカフェ。朝食もコチラで

アボガドチーズバーガーが、一番人気だとか
食材はなるだけ藤沢産のものを使用している

チョコレートのラテアートが楽しい
のんびりお茶をするのにもいい空間

地元なので、泊まる機会はなかなかありませんが、
夜には、藤沢地区のイベントなどが頻繁に開催されている様子。
ホームページをチェックして覗きにいってみようかな。

または、晴れた日の午後にのんびりと８CAFEで過ごすのもいい。
ゆっくりとした時間が流れる空間に
時の経つのを忘れてしまいそう。

夏の混雑が終わり、
秋から冬を迎え、どことなく憂いのある
湘南の海を散歩したあとで
ここで一杯のラテ、もしくはワインでも飲むのもよさそうですね。

さて、１週間が８日あったら、どう過ごす？
ワタシだったら、ワインでも飲みながら
読書や映画でも観て過ごすかな？
雑事は一切しないのがいい。
そういう意味では、ホテル滞在は楽でいいよなあ。

遠方から友人が来たら、こんなところに泊まって遊びにきてもらうのもいいな。
願わくば、レンタサイクルをサービスとして始めてもらえると嬉しい。
海岸まで自転車で行けると、さらに湘南の時間を楽しめると思うので、
若社長、お願いたします。ペコリ。

※確認したところ、レンタサイクルは近々開始予定とのことです。やった！

高い天井に解放感がある
何時間でもいたくなる場所
ライブイベントなども行われている
無線LAN可

江の島などにゲストを運ぶために、
トゥクトゥクも稼働させる予定とか

８HOTEL
神奈川県藤沢市鵠沼花沢町1-6




大きな地図で見る

●おまけ●最上階（１２F)、G FLOORの部屋で見つけたもの

アメリカでのオフィス椅子の雄、
Sandler Seating の
座り心地のいい椅子

iPod持参で
お気にいりのBGMを♪
iPhoneの充電もOK

８hotel
オリジナルタオルを使用

アンティークランプは
フランス・Jielde社のもの

フリマ、大盛況のうちに終了！

ショッピングバッグにつけるロゴも登場。
出品メンバーのナカマチミナコさんが作ってくれました！

藤沢商品開発部presents湘南クリエイターズフリマinシロクマハウス　
お陰様で、大盛況のうちに終了しました。

三連休初日にも関わらず、足を運んでいただいた皆様、
どうもありがとうございました。


藤沢商品開発部といっても、
参加者は茅ヶ崎・辻堂・そして東京からの混合チーム。
それぞれファンの多いお店の店主やブロガー＆クリエイターだけに
twitterやfacebook、ブログを見てはるばる遠方から足を運んでくださった方も。

かわいいシロクマがお出迎え

シロクマハウスは茅ヶ崎Circusさんの２F

開店には、シロクマハウス下に行列が！

道行く人の目に留まりますように

今回のフリマは、お客様に見やすいよう、
ジャンル別に全員の商品をミックスして陳列してみることに。
ときにはシロクマハウスにいない出品者もいたので、値段交渉は一切なし。


中にはフリマにしては高めのプライスがついているものもありましたが
モノの背景にあるストーリーや質の良さを理解して購入してくださる方が
多く、そういった商品がどんどん先に売れて行くのは
出品者にとっても大きな喜びでした。

さすが、食や雑貨関係のブロガー＆クリエイターが集まるだけあって
食器やキッチン用品が出そろってます。
あまりにも早い出足に
目をつけていた出品者も買えなかったくらい（泣）

北欧アンティークの調味料セットはメンバー秘蔵の品

タイ山岳民族の布を額装したものはセットで

オープンと同時に出品者も
目をつけていたものが端から売れていき
嬉しいやら、悲しいやら複雑な心境…

閉店1時間前までひっきりなしにお客様が

あ、nokkaさんだ！

食や暮らしに対して感度の高いお客様が多くお見えになったらしく
ライフスタイル雑誌のバックナンバーやレシピブック、
お蔵出しのキッチン雑貨やエコバックが大人気。
そうそう、目玉商品のデロンギのオーブンは開店と同時にサヨウナラ。
古着はカジュアルなセーターやストール、毛糸の帽子など、
今から役立ちそうなものから先に出ていきました。

どれにしようかな～

野菜ソムリエの作った万能うまだれ、味禅。
こちらは完売しました！

こちらのおふたりは横浜から。
出品者のブログを見て
足を運んでくださったとか

気軽に出品者とお客様が交流できるのは、フリマならでは

クリエイターを訪ねて遊びに来られた方、商談に来られた方などもあり、
さらには、出品者同士においても新しいコミュニケーションの場となりました！

茅ヶ崎を中心に湘南エリアで活躍する
ラジオパーソナリティの平旬里さんも遊びに来てくれました。
オリジナルロゴを気に行ってくださり、早速商談開始♪

ランチは茅ヶ崎CORNER SHOPのバインミーを

差し入れに小田原みかんなどなど

売り上げると各自のマークをペタリ

金庫を預かるキムラミユキさん（右）と坂井きよみさん

フリマ隊長truck-marketのキムラミユキさんによる
プロの進行ワザのおかげで
スムーズにフリマを終えることができました。感謝！


あとから食品関係の営業の方もいらしたのもあり、
「今度は食のイベントもいいですね」な～んて話も出ていました。
この仲間と一緒に何かやってみたいな～という会社、
個人の方は、ぜひご相談くださいませ♪


なにはともあれ、出品者の皆さん、お疲れさまでした！
足を運んでいただいたお客様も今後ともどうぞ
藤沢商品開発部並びに湘南クリエイターズをよろしくお願いいたします。

「またね♪」
ロゴを作ってくれたナカマチミナコさんデス

藤沢商品開発部クリエイターズフリマ開催！

【藤沢商品開発部presents湘南クリエイターズフリマ開催！】

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１０月８日（土）　１２３０～１７００

茅ヶ崎circus２Fシロクマハウスにて開催します！

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このフリマは、フツーのフリマとちょっと違う。

湘南を中心に活躍する、目利きのクリエイター＆人気ブロガーたちが

選びに選んで使ってきたお蔵出しの一品を一同に集めてお出しします。

出品者も泣く泣く手放すとっておきのものばかりだから、

セカンドユーズでも価値のあるモノが満載です。

◎特徴◎

まずは、それぞれの個性あふれるブログをチェック！

各自が暮らしを豊かにする目線で揃えてきた雑貨などのアイテムが出ます。

また、料理やスピリチュアル、旅系書籍も多数でます。
セレクトは、もちろんはずれなし！

良質な古着も見逃せません。

また、この機会に、各クリエイターへの商談
フリマで買った商品のスタイリング＆活用方法などのご相談
単に情報収集するための雑談等、
いづれもお気軽にどうぞ♪

◎参加クリエイター◎
かわいい手作り雑貨についてなら♪

坂井きよみ　　雑貨デザイナー　mano*mano(茅ヶ崎）

自分たちでイチを企画するなら♪

柴山ミカ　　　　編集ライター＆プランナー　イチ・ディレクター　ノンキごはん

東欧やアジアの雑貨とスタイリングについてなら♪

キムラミユキ　truck-market（辻堂）

自分の着ている洋服のサイズ感があっているかどうかわからないなら♪

ピーちゃん　　デザイナー　　

湘南のグルメ物知り番長♪

湘　南　く　い　だ　お　れ　－　　湘　南　く　い　だ　お　れ　－

ハーブの活用法や湘南のおいしい場所ならおまかせあれ♪

金丸知奈       フードディレクター　おいしい＊たのしい湘南生活

かわいいフライヤー、ポスターはこちらまで♪
ナカマチミナコ　　デザイナー

生活が楽しくなる雑貨選びなら♪
Nao　　Shabby Blue （茅ヶ崎）


親子のカジュアルスタイリングについてなら♪

白井ジニー　　セレクトショップオーナー　HUASI（茅ヶ崎）

各種イベント出演など、ご相談承ります♪
Sachiko  　　　 シンガー

きれいになりたい人はまずご相談を♪

大内佳子　　　ヘアメイク　hana（鵠沼海岸）


おいしい玄米食についてなら♪
ちえ　　      aimaina(本鵠沼）

薬膳料理の食べ合わせについておまかせあれ♪

後藤由美子　　和nico （本鵠沼）　　藤沢商品開発部

趣味にあわせた旅行先をおすすめします♪

朝比奈千鶴　トラベルライター ホリスティックトラベル　藤沢商品開発部

そのほか数人のメンバーが入れ替わりで、
当日、シロクマハウスにてお待ちしております♪

鵠沼の隠れ家的サロン

海からほど近い、海岸５丁目にそのサロンがある。

去年８月にリニューアルして、陽射しがサンサンと降り注ぐサロン内。サロンというよりかは、オーナーの自宅に招かれたようなリラックス空間になっている。

サロンの名前はHana。

名前の由来を尋ねてみたら、「サロン勤務時に、ドジばかりする私を見て、オーナーがオハナボウ→ハナと付けたんです。サロン時代に沢山のお客様にそう呼んでもらっていて、初心を忘れないようにと思ってその名前をつけました。」
そうお話するオーナーの大内さんは、小柄でとても綺麗な方。だけれどもお話すると、気さくでお話しやすい。生まれも、育ちも東京は下町の彼女。どこか歯切れが良いのはそこからかな？

彼女はとにかく、その方のなりたいイメージを大切に、最優先にするという。その為、サロンは完全予約制。一人一人にとても丁寧に対応してくれている。

髪型って本当に大切。髪型が決まらないとなんだか憂つ。かつ案外、皆さん自分の良さをちゃんとわかっていないこともあると思う。なりたいものに近づけてくれて、さらにいいとこも引っ張りだしてくれるなんて！！

私の息子くんも彼女のフアン。ただいま１４歳という青春まっさかりの彼は、「Hanaで切るとずっと決まるんだよなぁ」という。とても素直なご意見。確かに彼女にはさみを入れてもらうと伸びて来ても形が決まっている。それってすごいことだよなぁといつも感心する。

この歳でお気に入りサロン。彼もちょっとした学校での出来事なんかを
ここで話してリラックスしているらしい。

大内さんは更に、ウエディングもプロデュース。「一生に一度の大舞台なので、お客様にはこれでもかぁ〜というくらい仕えさせていただきます（笑）」
そんな彼女の提案するウエディングは本当に他とないものが出来上がる。それはヘアメークひとつ、衣装ひとつとってもだ。またいろいろなコーディネートもしてくれる。例えば場所探しや内容などもじっくり考案してくれる。私も友人３人が大内さんプロデュースによる結婚式をあげて列席したのだけど、いつ参加しても「あぁ、自分がする時に彼女と知り合っていればなぁ」と思う。場所も内容もすべてクライアントさんのイメージとうり。

ブーケなどの小物も全部オリジナルデザイン。その人のイメージぴったりなお花を使ってくれる。

和装もとても好きという大内さん。

サロンにプロデュース業にと大忙しな中、彼女はさらなるスキルアップを目指し、現在学校に通っている。その中身とはカラーコーディネート。だがこれが単なる色のアドバイザーではない。正しくはパーソナルイメージカラーコンサルタント。正しく、その人の輝ける内面をより引き出してくれる色をアドバイスできるように、今必死に猛勉強中だとか。。

いつまでも勉強、そしてずっと皆さんのキレイを応援したいという彼女からは、その真っ直ぐさがにじみでている。キレイって色々あるけれど、外側からキレイになって、内側もキレイになりたくなる気持ちにさせてくれるのは大内さんの人柄なんだろうな。

口コミでリピート率も高い彼女のサロン。もしかしたらちょっと先の予約になってしまうかもしれないけれど、ぜひ一度お足を運んでみてください。

キレイになることの楽しさを教えてくれますよ☆

実は親子でとかカップルで同時に予約なんて事も可能。

木の感じが優しい感じのエントランス

大内さんご本人。お若いのだけどこの道１９年のベテラン！

ヘアサロン＆ウエディングプロデュースサロン

Hana

http://www.hanacocoro.com/

鵠沼海岸発、うわさのベジコ弁当。

Twitterを始めて、やっと湘南界隈に友人、知り合いが増えたころ

1週間に一度、必ずTL（タイムライン）に出てきたのが

「今日はもうすぐベジコ弁当がやってくる！」

「たまらなく美味しい、ベジコさんの玄米弁当」

などという、ベジコというお店のお弁当を待ちわびるつぶやき、

ありつけた喜び、味を賞賛することばの数々…。

ベジコファンのディクソンホリック
オリジナルベジコクッキー
いつも作っているとは限りません（笑）

ベジコとはなんぞや？

どうやら、店舗を構えない移動販売のお弁当屋さんで

無添加のランチが人気だそう。

都内や横浜などのオフィス街でランチタイムのみ移動販売し、

木曜日は湘南地区を配達しているとのこと。

食べたい。

でも、私はフリーランスのライターゆえに

いつなんどき仕事で都内に行くかもわからず、

前々日までの配達予約などとうていできない。

いったいどうやったらありつけるのか、と思っていたところ、

昨年参加したイベントでベジコ号に出会い、

やっと念願のベジコ弁当にありつけました。

ビタミンカラーのベジコ号。
人参のカロチンをほうふつさせ、
栄養がたっぷりとれるイメージ

都内や地方の音楽イベントなどでおなじみ、
オーガニック移動カフェの
honobono号も湘南配達のお手伝い。

そのときのメニューは、

確かタイカレーとチキン南蛮だったと記憶していますが

玄米弁当というからには、マクロビ、玄米菜食、ポソポソ…を

イメージしていたのにしっとりとして「ガツン！」とパンチの効いた

一気に元気がでそうなおかず。それでいて、やさしい味。

これはハーフ＆ハーフのお弁当
さんまのオリーブオイル煮と
たっぷりの生トマトから作ったトマスソースで
季節野菜を煮込んだラタトゥイユが
もっちり玄米ごはんの上に乗っています。
ひとつのお弁当になんと14種類の野菜が入って700円！
そのほかの詳細は下記に記します

なんだろう、この自由奔放な弁当は！
藤沢の亀井農園で作られた地野菜がたっぷり使われ、
味のしっかりとした惣菜が玄米の強さと口のなかで混ざり合い、
もりもり食べられます。

縁あって知り合った
大阪・枚方市の農家から仕入れている玄米は
レンゲ農法で作られており、
栽培期間中は農薬不使用のもの

人気の秘密は、玄米にもっちりとしていながらも
プチプチとした食感が残っていること。
ベジコの店主、岡村恵子さんに玄米ごはんを炊く方法を聞くと、
「もみとりを行ってから圧力なべで火を使って炊き、
炊き始めから蒸らし終わりまで2時間かかります」
それを毎朝ひとりで行っているのだから、それは労力もかかるでしょう。

玄米食を始めて20年の岡村さん。
玄米と野菜を食べていたら元気でいられるのを実感し、
それを提供する方法を探っていたら
偶然、このスタイルになっていったといいます

木曜の湘南配達。
この日の最後の配達は、辻堂にあるtruck marketへ。
実は店主のキムラミユキさんと出会った昨年の春から
湘南配達を行っている岡村さん。
ベジコ弁当のファンであるキムラさんの応援やTwitterの口コミで
どんどん湘南のマダムたちに広がっていったそうです。

truck market店内で
ベジコ弁当をとりに来たお客様としばし歓談。
左手前は店主のキムラミユキさん

いわば、私もそのひとりですね。
気づいてみたら、ベジコのキッチン＆オフィスは鵠沼海岸。
私の家からすぐ近くの場所でした。
そして、このブログを一緒に書いている
和nicoの由美子さんも岡村さんとご近所友達。
一緒にイベントに参加することもあります。

ふたりとも、栄養面、健康面を考えた玄米食を作るプロ。
岡村さんいわく、湘南地域は食の経験値が高い人が多く、
情報発信する人とそれについて行く人が一緒、という特別な場所ゆえに
ここで営業するのは面白いといいます。
確かに、TwitterのTLを眺めているだけでも
週末のイチに出かけたり、産直野菜を買ったり、
食にこだわる人が多い気がします。
それだけに厳しい目で見られていることは確か。

「最初は、ほかほかの玄米とよそいたての野菜たっぷりのスープ、
それだけを販売していました。
一度、すべて箱にパックして販売しなければならない状況があったときに
それだけでは寂しいなと思って
ひき肉をアレンジした料理をご飯の上に乗せてみて…
それがきっかけでどんどんエスカレートして（笑）、
今で2種類のおかずからどちらかを選べるようにしたんです」

ちなみに、6月三週目のランチは…
Aランチ　さんまのオリーブオイル煮with玄米ごはん　サラダ付き（辛なし）→750円
Bランチ　フレッシュトマトのラタトゥイユwith玄米ごはん　サラダ付き（辛なし）→650円
Hランチ　AとBのハーフ＆ハーフ、サラダ付き（メルマガ購読者限定の特別サービス）→700円
ごはん少盛は50円引き　ごはん大盛は50円増
今週のスープ　新じゃがのポタージュ　単品300円　ランチとセットなら100円。
ごはんの盛りも決められる、きめ細かいサービス。
よくおひとりでやっているなと思いつつ。

人気メニューは、ひよこ豆のキーマカレーや
鶏肉のバジル炒め、タンドリーチキンなど。
スープは断然トムヤムクン。
なぜかエスニックテイストなのだけど、玄米にあう。

「基本的に食べたいものを作っているだけなのよね。
季節に合わせて自分が食べたいものを作るだけ。
だって、配達が終わったあとに、私も食べるから！」

岡村さんのポリシーは
「玄米弁当を野菜たっぷりのおかずでおいしく食べること」。
いまや、日本列島の食をとりまく状況は必ずしも安全といえないけど
その都度、想いを正直にメルマガに記し、
地元の生産者や販売店と顔と顔をつきあわせて素材を選び、
おいしいものを提供したいといいます。

辻堂のtruck marketの月イチ朝イチでなら、
月に一回食べられる！

ここまで読んで下さったあなた！
早速食べたくなりませんか？
都内にお住まい、お勤めの方は中目黒、目黒川沿いでどうぞ。
横浜の方は横浜ビジネスパーク＆横浜元町配達で。
湘南の方は木曜の湘南配達で。
時間帯、地図などの詳細はコチラ

truck marketの月イチ朝イチなら必ず会える！
今月は6月26日（日）9：00～12：00開催
ベジコ弁当のほか、雑貨、スィーツ
調味料、ときには産直野菜も販売
作り手とコミュニケーションできるのもいい

そのほかの方は、月イチ朝イチで
ベジコ弁当やおやつを買って、
海岸まで散歩して、砂浜で食べるのもよし、
辻堂海浜公園で食べるのもよし。
近くには、芝生のある八部公園もあります。
小田急江ノ島線鵠沼海岸駅、JR東海道線辻堂駅、
どちらの駅からもちょうどいいお散歩コースですよ。

ベジコは移動店舗のため、今回は地図とデータは
必ず月に一回出店しているtruck marketの地図を貼ります。

夏の間、他イベントなどに出店する場合もあるので
詳細は、ベジコホームページをご確認ください。
ケータリングもやってます。

by chizuru


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